Чугунная посуда Ситон :поможет приготовить вам невероятно вкусные и полезные блюда

0
100

Чугунная посуда Ситон :поможет приготовить вам невероятно вкусные и полезные блюдаВ 1992 году в России сформировалось научно-производственное предприятие Ситон, которое стало преемником традиций центра металлургии СССР Днепропетровска. Производственное предприятие Ситон — это крупный производитель посуды из чугуна. Ассортимент производства доходит до 200 наименований продукции. В основном вся чугунная посуда производится здесь без какого-либо финишного покрытия, но со специальной термообработкой, выполненной по уникальной технологии.

Основной изюминкой в этой посуде стало, то, что запатентованная технология производства обеспечивает защиту пищевого чугуна от пищевых кислот, под воздействием которых происходит окисление. Благодаря собственной технологии чугун на выходе получается прочным, однородным без каких-либо включений и красивым черным, матовым цветом. Такой роскошный цвет и современный дизайн посуды всегда привлекает потребителей, за счет чего марка Ситон с большим успехом конкурирует с европейскими аналогами. У посуды этого производителя есть масса преимуществ таких как: экономия энергоресурсов (электроэнергия, газ или любое топливо использованное в процесс приготовления) за счет высокой теплоемкости материала. Высокие температуры не нужны для хорошего нагрева чугуна в процессе готовки, все можно приготовить на слабом огне. А некоторые блюда, которые нужно томить можно просто отключить на этапе полуготовности, они дойдут до готовности и на отключенной плите за счет сохранения тепла чугуном.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Пластиковые контейнеры для хранения: преимущества

Процесс производства чугунной посуды заключается в том, что каждый предмет изготавливают путем заливки расплавленного материала, температура которого доходит до 1400 градусов цельсия в специальные формы с уже подобранными параметрами будущего изделия. Эти формы называются кокили. После полного остывания изделия начинается следующий этап технологической операции по созданию чугунной посуды. Завершающим этапом производства считается контроль качества готового изделия. Если Вас интересует подробнее о этом производстве, то у Ситон есть официальный сайт чугунной посуды.

Вся еда, приготовленная в этой посуде получается невероятно вкусной и полезной, сохраняет все полезные вещества после приготовления за счет томления, и конечно же все экологически чистое.

В основном производство специализируется на выпуске посуды без покрытия, но компания «Ситон» всегда следит за развитием технологий и старается обновлять свою продукция, так в 2008 году выпущена новая линия чугунной посуды эмалированным покрытием. Фирменный знак «Ситона» придает элегантность посуды, которая подтверждена отличным качеством литья.